多摩らんスイーツ

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エコール辻東京　国立祭の続きです。

【Ａ棟】2階〔パティスリー・ルフドール〕
ＳＣクラス(一年生）では、春夏秋冬のテーマに沿ったデセールを
飲み物付きで500円にて提供。
春：グラス仕立てのショートケーキ　夏：フルーツのミルフィーユ
秋：バナナのシュークリーム　冬：ショコラのムース



私は秋のバナナのシュークリームを注文。
その場で温かいキャラメルソースをとろ～りとかけてくれます

　

このクオリティ、素晴らしいですよね。

自家製バナナアイスはバニビたっぷり。
プチシューには濃厚カスタードがトロン。
香り豊かな、温かいバナナソテー。
デセールならではの温度差のハーモニーを堪能しました。
美味しかった～♪



｢洋菓子店コアンドル｣の他にも
『エコール辻　東京』でロケした映画は数多くあります。

錦戸亮くん主演の｢ちょんまげプリン｣では
校内の洋菓子ショップあたりがロケ地だったそうですよ。
　
映画で使用されたお菓子の城が展示されていました。
とっても夢がありますね♪


｢アンティーク～西洋骨董洋菓子店｣や｢交渉人　真下正義｣の映画に出てくる
珠玉のケーキを辻グループが全面的に協力しているそうです。

【Ａ棟】

SDクラス〔ボンパルファン〕ではパンと焼き菓子の販売をしています。
いつ行っても大行列！


洋菓子セットは、これだけ入って　各５００円。


　
厨房にはパンのウェーブが。　この中で溺れたい～～

　　
会場に展示されているマジパンで作られた物語作品。　
お子様たちの目も輝いて見学していました。


あまりにも素晴らしくて・・・

婦人の顔は、このお顔のようにビックリしっぱなし！



まさにスイーツの祭典でした。
来年もまた行きたいな。