たまりば

多摩市 多摩市

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Posted by たまりば運営事務局 at


Merry Christmas!! 

今年は、我が家にスノーマンがやってきました♪





分倍河原駅前にある「キャトルキャール」のクリスマスケーキ、 
“C.スノーマン” 。

ここのホワイトチョコムースが美味しいのと、
そして何よりも、この可愛いお顔に惹かれちゃいました。

赤い鼻も帽子も全てチョコレートです。




雪だるまの体は、
チョコフレークをしのばせ、苺とラズベリームースをサンドした
薄めのふっかりしたスポンジに、ホワイトチョコムースが覆う仕立て。


カリっとしたチョコフレークが肝!
なめらかな食感だけで終わらぬ、嬉しいご褒美。icon_kirakira_r

ホワイトチョコムースが濃厚でまったりと舌に絡まる。
良質なホワイトチョコレートそのままいただいているようです。
不思議と後味は軽やかで、油脂分も感じません。

奇をてらわない組み合わせですが、バランス良好な安心できる美味しさ。


icon04ビジュアルも受け、我が家で一番評判良かったかも(笑)


  


Posted by 甘味婦人 at 03:18Comments(0)
我が家のクリスマスツリーです~~~(^^)icon_xmas

・・・と、いいたいところですが、このクッキーツリーは、
いつもお世話になっている方へのプレゼント♪




「みんなのクリスマスツリー」 2415円


多摩センター駅にあるグランクリュ。

久々に入ってみたら、このクッキーツリーに一目ぼれ。face05

けっこう背が高くて大きいんですよ。

年末まで日持ちもするので、飾れますよね♪



素材は全てバタークッキーです。かわいい~♪icon12


メッセージプレートも別添えでつけてくれますので、


今年のクリスマスパーティーなどにいかがでしょう?icon_xmas

  


Posted by 甘味婦人 at 12:47Comments(1)


成瀬にある天然酵母パンのお店「ピッコリーノ」

素材へのコダワリがたっぷりの素敵なお店なんです。



あの、毒蝮三太夫さんが来店!  みんな集まれ~~~。

   ←パネトーネのドライフルーツも手づくり。



クリスマスシュトーレンも本格派!

ここの酵母は「ホシノ天然酵母」を使用し、粉は「南部」という希少な国産小麦粉を使用しています。


一度食べたらわかる、身体にやさしい甘みとコク。 
お店の方も親切で、明るい店内です。




天然酵母パン教室も開いています。 基礎~上級まで本格コース有。
http://www.piccolno.net/subjectguide/index.html
 
プロの味を毎日の食卓へ。
とても素敵なお店見つけちゃいました♪ 


ピッコリーノHP
http://www.piccolno.net/

東京都町田市南成瀬5-1-10 サンプラザ西之久保
TEL : 042-720-1717/FAX : 042-720-1700

  


Posted by 甘味婦人 at 09:05Comments(0)
みなさん、もうクリスマスケーキの予約はしましたか?

町田市成瀬にある「オー・プティ・グルマン」さんでは、
ビュッシュが4種類、王道のクリスマスケーキが1種類。 どれにするか迷っちゃう。




☆「ビュッシュ・マロン・カシス」 18cm 3,680円

サヴォア風ビスキュイで、マロングラッセとカシスクリームを巻き上げ、
リッチなマロンクリームで薪型に飾っています。 爽やかな美味しさ。

☆「ビュッシュ・オランジュ」  18cm 3,680円

オレンジ風味のリッチなビスキュイの中は、
自家製オレンジコンフィ入りのなめらかなオレンジムースとビターキャラメルクリーム。


☆「ビュッシュ・ショコラ」  18cm 3,780円

カカオ分61%のガナッシュショコラを
アーモンドと胡桃入りビスキュイショコラでサンドし、
アーモンド入りチョコレートでコーティングした濃厚なビュッシュ。

☆「ビュッシュ・シャルム」  12cm 2,580円  18cm 3,780円

ムースショコラにアーモンドタコワーズ、
洋梨のコンポートと甘酸っぱい赤いフルーツジュレのハーモニー。


☆「ガトー・フレーズ・ノエル」  
5号 3、380円  6号 3、990円  7号 5、000円

クリスマスケーキの定番。
特製のしっとりジェノワーズと生クリームでたっぷりの苺をサンド。

※クリスマスケーキご予約は19日まで♪ 人気商品のためご予約はお早めに~(^^)  
(引渡し期間は12月23日~25日)

予約℡:042-723-0019  


Posted by 甘味婦人 at 15:34Comments(0)
新秋津本店、立川伊勢丹、
そして2010年11月19日に新江古田店がオープンし、大規模な展開をみせるロートンヌ。
ロック好きな神田シェフ、さすがアグレッシブ。



タルト・ポワール

洋梨が手に入る今だけの限定商品。




パイ生地の重厚な焼き色とツヤが素晴らしい。
しばらくバックショットばかり眺めていたほど(^0^)

ブロック状の洋梨は、歯ごたえを残しながらもジューシーな柔らかさ♪

妥協のないコックリとした甘みが、温かいコーヒーや紅茶によく合いました。
  


Posted by 甘味婦人 at 02:39Comments(2)
今日から公認ブロガーの仲間入りをしました甘味婦人と申します。
多摩地域のスイーツを中心にご紹介したいと思います♪(あと街ネタも)
どうぞよろしくお願いします!

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サンタさん、お忘れですよ。
陶器でできた赤いブーツ。 片方だけなんて、まるでシンデレラ^^。


サンタの忘れ物 (570円)  ~立川伊勢丹B1F 「ロートンヌ」~

白いふわふわの生クリームの上に赤い帽子。
中には那須の御養卵をたっぷり使ったなめらかなプリン。
カラメルはシロップのように薄めでした。



容器が可愛いので、このクリスマス大いに活用させていただきま~す♪

  


Posted by 甘味婦人 at 14:07Comments(2)