2011年07月29日
お茶屋さんの新鮮抹茶ソフト
相模原の国道413号二本松の交差点。
石臼挽抹茶ソフトクリームの幟、発見。
平成13年2月にオープンした日本茶専門店「新一清堂茶舗」。
落ち着いた店内には、ずらりと揃った茶道具と電動石臼。
この石臼で挽いた抹茶を、お茶菓子と共にいただけます(500円)。
抹茶のおかわりは100円プラス。
ソフトクリームは3種類。(抹茶・ミックス・バニラ 各250円)
小上がりの畳部屋でいただく抹茶ソフトクリーム。粋ですねぇ。
上にちらした抹茶粉が、お茶屋さんならでは。
清々しい香り。

挽き立ての抹茶がたっぷり入ったソフトクリームは、
さぞかし苦味もパンチもあるのだろう・・・と思って食べると
ん??
とってもマイルド。
お店の人にうかがうと、鮮度の良い抹茶を使用すると、強い苦味が出ないのだとか。
ここの抹茶ソフトは苦くないから子供にも大人気なんですって。
新鮮な抹茶ソフトを味わいたい方は、ぜひこちらで♪
Posted by 甘味婦人 at 19:07│Comments(0)