今年も始まりました！
｢伊勢丹立川店 ショコラモード2012｣
私はひと足早く前夜祭におじゃまして、
海外･国内有名チョコレートを試食してきました♪
会場はタキシードを着た男性スタッフの皆様が、各エリアにて
レディ？達をエスコートしつつ、ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝや飲み物をふるわれております。
ワイン飲み放題なので
案の定、私は千鳥足～。
今年は｢アルカション｣の森本シェフがブースにて実演されておりました。
もちろん私も大好物｢デュネット｣を購入済み。
奥のコーナーでは、田園調布｢ルージュブランシュ｣の若林シェフが
目の前で絶品トリュフをレクチャーしながら作ってくださいました。
他に彫刻のようなエッフェル塔の細工チョコも、小500円～販売しております。
あまりの美しさに義理チョコだったら本命と誤解？されるかも(笑)。
カフェ・ド・プー｢キャラメルト｣
有名ショコラティエやパティスリーをチョイスする方も多いと思いますが、
私がおすすめするのは、スイスの伝統的なキャラメル。
スイスキャラメルは、｢食べるキャラメル｣
私たちの知っている舐めるキャラメルとは、食感も風味も全然違います。
サクッホロっと、口の中でほどける食感は味楽る（ミラクル）！
小さいサイズは600円～とお手ごろ。
たくさん入っていて日持ちもするので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
新商品のマロン味も、栗の風味が口いっぱい広がりとっても美味しかったです！
【立川伊勢丹 ショコラモード2012】
期間：２月８日～１４日まで
会場：７F催物場
リビング多摩さんありがとうございました♪
Posted by 甘味婦人 at
11:12
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