多摩らんスイーツ

仙台市太白区富沢にあるベーグル店｢ベーグルＵ｣。
ＮＹスタイルのもちもちベーグルが有名で、ずっと前から憧れていました。

憧れ・・・と書いたのは、注文方法が特殊で買いたくてもすぐに買えないから。
通販は受付順が決まっていて、注文者が居住する地域の順番が来るまで
注文できないシステム。
８区域に分かれていて、２３区外は４番目。
現在は６番めの甲信(山梨・長野)・東海(岐阜・静岡・三重・愛知)地区です。
受付日は7月29日正午～8月1日終日。
上記にお住まいの方のみ注文可。



さつまいもベーグル（168円）

びっしりまぶされた黒ごま！

プチプチはじける黒ゴマの香ばしさと、
生地に巻き込んだ大ぶりのサツマイモが贅沢。

チューイーな噛み応えと、しっとりした風味良さ、
粉の味わいも甘みがあって何もつけなくても美味しいベーグルです。


ベーグルＵさんは、震災後しばらくお休みした後営業再開されました。
大変な思いをしながら前へ進んでいるお店もたくさんあります。
今は情報を得ながら、自分にできる（自分の生活に沿った）復興支援をと私は考えています。
東北には美味しいお店がたくさんあるってこと、今回しみじみと感じた次第です。