多摩らんスイーツ

今年も始まりました！
｢伊勢丹立川店　ショコラモード2012｣　　
私はひと足早く前夜祭におじゃまして、
海外･国内有名チョコレートを試食してきました♪


会場はタキシードを着た男性スタッフの皆様が、各エリアにて
レディ？達をエスコートしつつ、ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝや飲み物をふるわれております。
ワイン飲み放題なので
案の定、私は千鳥足～。


今年は｢アルカション｣の森本シェフがブースにて実演されておりました。
もちろん私も大好物｢デュネット｣を購入済み。


奥のコーナーでは、田園調布｢ルージュブランシュ｣の若林シェフが
目の前で絶品トリュフをレクチャーしながら作ってくださいました。
他に彫刻のようなエッフェル塔の細工チョコも、小500円～販売しております。
あまりの美しさに義理チョコだったら本命と誤解？されるかも(笑)。



カフェ・ド・プー｢キャラメルト｣　
有名ショコラティエやパティスリーをチョイスする方も多いと思いますが、
私がおすすめするのは、スイスの伝統的なキャラメル。
スイスキャラメルは、｢食べるキャラメル｣
私たちの知っている舐めるキャラメルとは、食感も風味も全然違います。

サクッホロっと、口の中でほどける食感は味楽る（ミラクル）！
小さいサイズは600円～とお手ごろ。
たくさん入っていて日持ちもするので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
新商品のマロン味も、栗の風味が口いっぱい広がりとっても美味しかったです！


【立川伊勢丹 ショコラモード2012】
期間：２月８日～１４日まで
会場：７F催物場

リビング多摩さんありがとうございました♪