多摩らんスイーツ

リビンング多摩編集部のブログを拝見して、さっそく行ってまいりました。


１９日、２０日、
エコール辻東京　第20回国立祭。


いつもは関係者以外は入れない製菓学校の実習室も、全て開放されています。

そんな秘密の甘い花園へ、甘味婦人が撮影してきましたよ♪

※サムネイル画像はクリックすると拡大します。

キビキビと作業する生徒さん達、かっこいい！


｢洋菓子店コアンドル｣の撮影場所は、アグネスホテル東京だけではありません。
こちら谷保駅すぐにある製菓学校の名門『エコール辻　東京』でも撮影しています。

製菓学校での授業風景、生徒のエキストラ参加など映画全般をサポート。

撮影現場には、エコール辻東京辻製菓マスターカレッジの大川先生が
俳優への演技指導、ケーキの仕上げ、手元だけのシーンをされています。



↑映画を見た方はわかるかな？
ここは、江口洋介がベンチに座ってるシーンの撮影場所だそうですよ♪


チケットをはじめに購入して、各目的地の売り場やレストランへ行きます。
【Ｃ棟】

Ｃ棟のここのショップだけが、生菓子を販売しています。

　
全てセット売りで　５００円

焼き菓子の販売時間（10時頃～)
生菓子の販売時間　（12時頃～）

生菓子　Aセット（タルト･オ･ショコラ、デリュ･オ･フランボワーズ）



２階のカフェは、２年生が作るデセールを楽しめます


私は、フォンダンショコラと紅茶を注文。
飲み物付きで５００円です。　豪華～

バニラアイスもバニビたっぷりで贅沢。


とろ～り。

フランボワーズソースをからめて味わいを深めても美味。

マカロンはチョコガナッシュ。
バレンタインが終わっても、冬はチョコスイーツに惹かれます。


・・・書ききれないので、Ａ棟のデセールや焼き菓子クラスは次回に。